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疫情地区的食物可以吃吗
可以吃，但还是谨慎一点比较好。因为这次的疫情就是从武汉开始的 ，而且不管是新增还是死亡人数 ，武汉都占大头 。所以人们对武汉发出的快递、生产的等都有惧怕心理 。其实这个病毒只有飞沫传播和接触传播，一般不会有食物传播。
为了安全起见比较好不要吃，因为在这个特殊的时期正值冬季 ，病毒的存活时间比较长 ，尤其是不经过加热的食材，如有病毒污染就有被传染的可能。如果是密封的 ，可以对外包装进行消毒 ，这种情况下是可以吃的 。
综上所述，新冠期间可以吃海鲜 ，但需注意上述几点 ，以确保食品安全和个人健康 。
可以吃，只要烤熟了就可以。疫情期间 ，如果不是重灾区 ，也是可以吃烤肉的，但是一定要注意卫生 ，饭前一定要把手清理干净 ，这次病毒主要是通过飞沫，唾液传播的，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜 ，不要吃一些不干净的 。疫情期间 ，不建议吃野生动物，但是一般的烤肉还是没问题的 。
正规商店买的熟食应该比较安全 ，可以吃的。不过这个非常时期尽量少吃动物 ，多吃一些蔬菜类食物 。疫情期间，如果不是重灾区 ，也是可以的 ，但是一定要注意卫生，饭前一定要把手清理干净 ，这次病毒主要是通过飞沫 ，唾液传播的，在外面吃饭一定要吃现做的热的干净的饭菜 ，不要吃一些不干净的 。
疫情时期 ，冷冻带鱼是可以食用的。近来，没有发现食用海鲜产品会导致新冠病毒感染的证据 。 现有研究显示，新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播 ，在封闭环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下 ，存在经气溶胶传播的可能 。其他传播途径尚待明确。 然而，水产食物本身是致病菌的高发类别 。
疫情期间可以买扬州的莲藕吗?
〖壹〗 、疫情期间可以买扬州的莲藕 ，因为疫情期间 ，然后并不是 。直接性的传染。
〖贰〗 、在疫情期间适合买的菜是土豆，这是因为土豆当中含有大量的营养物质 ，有大量的淀粉和蛋白质 ，可以为我们的身体补充能量，而且土豆的做法有很多 ，你可以根据自己喜欢的方式来进行烹饪 ，制作土豆的方法也是非常的简单的。土豆最大的一个优点就是保存的时间相对于其他的蔬菜来说很长 。
〖叁〗、疫情期间买的菜建议：能存放1周 芹菜、花菜 、莴苣 、莲藕、西蓝花 、冬瓜 能存放1-2周 大白菜 、卷心菜、圆生菜 、胡萝卜 、白萝卜 能存放1-2月 土豆、南瓜 、山药 、红薯、紫薯等 。冷冻蔬菜：冷冻豌豆 、玉米粒 、胡萝卜粒等。冷冻肉类：鸡肉（鸡翅、鸡腿、整鸡等） 、冷冻牛肉 、冷冻鱼虾等 。
〖肆〗、疫情期间备品清单如下：主食储备 米 、面按500g/人/天算，至少储备15天以上的用量 ，建议按照30天用量储备 。食油按25g/人/天算 ，意味着一人一月储备食油至少750g，建议按照30天用量储存。蔬菜主要就是油菜，西蓝花 ，菠菜 ，卷心菜，圆生菜 ，生菜 ，花椰菜，莴苣 ，莲藕 ，黄瓜，玉米 ，豆角等 。
〖伍〗 、现在“疫情 ”已经有了好转 ，道路也渐渐地得到“解封 ”，在家里待了很久的农民工开始陆陆续续的回城上班了 。很多行业也开始运作了 ，包括农业。农民种植的蔬菜也开始恢复了销路 ，农民本以为没收成了，可就是因为这个“特殊时期”好多蔬菜开始涨价了 。
疫情封禁期间家庭囤菜如何延长保质期?
其实最方便最快捷的延长食物保质期的方法就是将食物放在冰箱里面保存 。冰箱的温度控制在2~3度之间，这样能够有效的延长冰箱里食物的保质期。但是我们将食物放进冰箱里储存的同时 ，千万不要将他们裹上保鲜膜或者塑料袋 。因为这样会导致他们加速的腐败 。
冷藏法 绿叶蔬菜购买回来后不要清洗 ，直接去掉烂叶和脏东西，擦干净水分后用厨房纸或吸水棉布包裹起来 ，然后再套上一层保鲜袋 ，放在冰箱，这样储存期可以延长至7天左右。通风避光储存法 这个储存方法适合于根茎类蔬菜 ，如土豆、红薯 、大蒜 、生姜等。
三：肉类要冷藏 。除了蔬菜水果之外 ，肉类也是我们所必不可少的，陷在夏季温度比较高 ，东西容易坏 ，肉类一定要放在冰箱中冷藏起来，其实冰箱能够冷藏的时间还是比较长的 ，但是会降低肉质的口感 ，所以比较好还是在短时间内吃掉 。
黄瓜，番茄还有茄子，这些蔬菜 ，如果想要延长保鲜的时间 ，就可以放在冰箱里面。还有大家如果在外面买水果的话，像香蕉和芒果这种热带水果是非常容易被冻伤的 ，所以只需要放在室内储存就行 ，不需要放在冰箱 。而苹果梨橘子这些水果是比较耐放的，所以可以多囤一些 。
